Richtige Platzierung von Trockentunnelöfen
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Richtige Platzierung von Trockentunnelöfen
Ein Tunnelofen ist eine mechanische Maschine vom Tunneltyp, die das Backen von Lebensmitteln durch Wärmeleitung, Konvektion und Strahlung abschließt. Der Ofenkörper ist im Allgemeinen sehr lang und liegt zwischen 6 und 60-80 Metern. Im Folgenden erläutert der Herausgeber die richtige Platzierung und tägliche Wartung des Trockentunnelofens.
1, Richtige Platzierung von Trockentunnelöfen:
Die Spannung der Tunnelofen-Stromversorgung sollte eingehalten werden. Spannung ist etwas, das direkt mit dem Tunnelofen verbunden ist. Wenn die Spannung nicht korrekt ist, wird die normale Nutzung des Tunnelofens ernsthaft beeinträchtigt.
2. Es dürfen keine brennbaren oder explosiven Stoffe vorhanden sein. Brennbare und explosive Materialien dürfen nicht platziert werden, und die Platzierung von Tunnelöfen ist keine Ausnahme.
3. Trocken und belüftet. Dies ist die Grundvoraussetzung für die Aufstellung von Tunnelöfen. Werden sie unaufmerksam trocken aufgestellt, ist der Tunnelofen relativ anfällig für Rostbildung. Sobald es rostet, kann es leicht den normalen Betrieb des Tunnelofens beeinträchtigen.
2, Tägliche Wartung und Instandhaltung des Trockentunnelofens:
1. Reinigen Sie die Oberfläche und den Innenstaub und halten Sie den Tunnelofen sauber und hygienisch.
2. Überprüfen Sie, ob der Strom des Amperemeters dem Normalwert entspricht. Bei Auffälligkeiten benachrichtigen Sie den Wartungstechniker zur Wartung.
3. Schalten Sie bei einem plötzlichen Stromausfall den Heizungsschalter aus, um zu verhindern, dass er bei einem eingehenden Anruf automatisch startet.
4. Überprüfen Sie, ob der Lüfter normal läuft und ob ungewöhnliche Geräusche zu hören sind. Wenn welche vorhanden sind, schalten Sie die Maschine sofort ab und benachrichtigen Sie den Wartungstechniker zur Wartung.
Damit ist die Arbeit des gleichmäßigen Backens und Förderns abgeschlossen. Dieser Ofentyp kann kontinuierlich produziert werden, mit hoher Produktionseffizienz, Einsparung von Arbeitskräften und stabiler Backqualität. Dieser Tunnelofen wird hauptsächlich in industriellen Lebensmittelbetrieben eingesetzt, die durch kontinuierliches oder intermittierendes Backen in großem Maßstab gekennzeichnet sind.
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