Sicherheitsverfahren für Friteusen

Als große mechanische Ausrüstung beinhaltet die Friteuse Hochtemperaturprodukte. Um die Lebensdauer der Ausrüstung und die Sicherheit des Personals zu verlängern, müssen wir daher Sicherheitsvorschriften für ihren Betrieb einhalten.
1, Prüfen Sie vor dem Starten der Maschine sorgfältig, ob die Rohrverschraubungen und Ventile der Fritteuse fest verbunden sind. Setzen Sie beim Anheben jederzeit den Stoßfänger ein, um zu verhindern, dass die Abdeckung herunterfällt und Personen verletzt.
2. Überprüfen Sie vor dem Starten der Maschine sorgfältig, ob die elektrischen Einrichtungen in Ordnung sind, und achten Sie darauf, dass kein Wasser in den Schaltschrank, den Motor und den Bedienknopf eindringt.
3. Überprüfen Sie, ob der Druck des Luftspeichertanks des Luftkompressors den Verwendungsanforderungen entspricht. Alle Schnellverschlussschnallen und Dichtungen müssen an der Rohrleitung festgeschnallt werden, um ein Verlieren zu verhindern.
4. Prüfen Sie, ob die Temperatur und der Druck des Wärmeübertragungsöls der Fritteuse den Verwendungsanforderungen entsprechen.
5, Die Palmöl-Umwälzpumpe muss ohne Last gestartet werden und kann zugeführt werden, wenn die Palmöltemperatur über 195 Grad erreicht.
6, Die Fütterung der Friteuse muss gleichmäßig verteilt sein, und keine plötzliche Fütterung ist erlaubt.
7, Die Einzelfütterung sollte in der Größenordnung von weniger bis mehr liegen, jedoch nicht mehr als jeweils 15 kg.
8. Überprüfen Sie vor dem Füttern die Menge an Palmöl, die mindestens 20 cm vom Rand des Topfes entfernt sein sollte, um zu verhindern, dass Öl- und Reispartikel spritzen.
10, Die Fritteuse erzeugt während des Betriebs eine hohe Temperatur. Berühren Sie die Hochtemperaturteile nicht direkt mit Ihren Händen. Achten Sie auf die Hochtemperaturausrüstung, um Verbrühungen zu vermeiden. Der Bediener vor Ort kann die Post während des Frittierens nicht verlassen.
11, Nach dem Braten wird das Restöl zur Filtration, Reinigung und Reinigung der Ausrüstung abgelassen. Der Schornstein muss einmal pro Woche gereinigt werden, um zu verhindern, dass der Ölfleck und die hohe Temperatur des Schornsteins eine Selbstentzündung von Ölrückständen und Feuer verursachen. Vor der Reinigung müssen das Ventil und der Netzschalter geschlossen werden, und der Schaltschrank des Netzschalters muss mit Kunststoff abgedeckt werden, um Kurzschlüsse und Verbrennungen von Wassereinlassgeräten zu vermeiden.
Die Verwendung der Fritteuse in strikter Übereinstimmung mit den Sicherheitsbetriebsvorschriften kann das Leben und die Gesundheit des Bedieners vor Gefahren schützen, gleichzeitig die Lebensdauer der Maschine verlängern, die Anzahl der Wartungsarbeiten reduzieren und Vorteile für das Unternehmen bringen .